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Töpfe & Pfannen

Töpfe und Pfannen aus Gusseisen, Aluguss oder Terrakotta bei myleuchte.com
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Pfannen bei myLeuchte

Am einfachsten ist es die Pfannen zu unterteilen zwischen Antihaftbeschichteten Pfannen und Pfannen ohne Beschichtung. Unabhängig davon, ob Sie sich für eine mit oder ohne Beschichtung entscheidet, sollten Sie beim Kauf verschiedene Kriterien in Betracht ziehen.

Durchmesser: Wie groß sollte Ihre Pfanne sein?

Herdkompatibilität: Haben Sie einen Induktionsherd?

Beschichtung: Mit oder lieber ohne?

Unser myLeuchte Tipp: Vorsicht vor Kratzern bei beschichteten Töpfen oder Pfannen

Mit beschichteten Kochtöpfen und Pfannen lassen sich leckere Gerichte ohne viel Fett kochen, wenn Sie zwei Grundregeln beachten: Beschichtete Kochtöpfe dürfen nicht zu hoch erhitzt werden. Zudem sind diese sehr empfindlich. Um Kratzer zu vermeiden, benutzen Sie keine spitzen Gegenstände beim Kochen. Auch bei der Reinigung ist es wichtig, keine Metall- oder raue Schwämme zu verwenden.

Wie reinigt man eine Pfanne?

1. Legen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.

2. Gießen Sie ein paar Esslöffel Speiseöl in die Pfanne und verteilen Sie es gleichmäßig auf der Oberfläche.

3. Lassen Sie das Öl für etwa 10 Minuten in der Pfanne erhitzen und schrubben Sie dann die Oberfläche mit einem Stück Stahlwolle oder einem Schwamm.

4. Spülen Sie die Pfanne anschließend mit warmem Wasser und Seife aus und wischen Sie sie trocken.

5. Für hartnäckige Flecken können Sie eine Lösung aus Essig und Wasser anrühren und die Pfanne damit einweichen.

6. Zum Schluss ölen Sie die Pfanne leicht ein, um Rostbildung zu verhindern.

Töpfe bei myLeuchte

Bei MyLeuchte finden Sie alles, was Sie für die Zubereitung von leckeren Speisen auf Ihrem Herd benötigen. Gute Töpfe sollte in keiner Küche fehlen, auch nicht in Ihrer! Haben Sie einen Herd mit Induktion? Dann, sollte der Topf auch für ein Induktionskochfeld geeignet sein. Kochen Sie auf einem Gasherd, sind Kochtopf und Pfanne ohne Kunststoffgriff optimal, da es sonst zur Zerstörung der Griffe im direkten Kontakt mit der Kochflamme kommen kann. 

Kann man Töpfe im Geschirrspüler spülen?

Ja, es ist möglich, Töpfe im Geschirrspüler zu spülen. Es ist jedoch wichtig, sicherzustellen, dass die Töpfe den Anforderungen des Herstellers entsprechen.

Bei einem Kochtopf lieber einen Edelstahlboden oder doppelten Boden?

Es kommt auf die Verwendung des Kochtopfs an. Der Edelstahlboden eignet sich besser für die Direktzubereitung auf einer Kochplatte, da er eine gute Wärmeleitung besitzt. Der doppelte Boden ist dagegen für die Zubereitung in der Pfanne oder einem Backofen besser geeignet, da er eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet.

Induktionskochfelder, was gibt es zu beachten?

Beim Kauf eines Induktionskochfeldes sollte man sicherstellen, dass die Kochplatte kompatibel mit dem Kochgeschirr ist. Es sollte möglichst eine Platte mit einer hohen Leistungsstärke gewählt werden, damit das Kochen schneller und effizienter erfolgt. Außerdem sollte man sicherstellen, dass das Kochfeld über ausreichend Sicherheitsmerkmale verfügt, um ein versehentliches Überhitzen oder Überhitzen zu verhindern. Es ist auch wichtig, die Bedienungsanleitung sorgfältig zu lesen, um sicherzustellen, dass alle Bedienungs- und Sicherheitsanweisungen befolgt werden. Ferner sollte man darauf achten, dass das Kochfeld über einen überhitzt.

Wie reinigt man einen Kochtopf?

Zunächst sollte man den Kochtopf mit warmem Seifenwasser ausspülen. Anschließend kann man eine weiche Bürste oder ein Schwamm verwenden, um die Töpfe gründlich zu reinigen. Wenn sich hartnäckige Rückstände im Topf befinden, kann man ein wenig Backpulver hinzufügen, um die Verunreinigungen zu lösen. Wenn der Topf schließlich sauber ist, sollte er mit klarem Wasser ausgespült und trocken gewischt werden.

Was bereitet man in einer Wok-Pfanne zu?

In einer Wok-Pfanne können verschiedene Gerichte zubereitet werden, z.B. Gemüse, Fleisch, Fisch und Nudeln. Viele asiatische Gerichte, wie z.B. Chop Suey, Szechuan-Gerichte und gebratene Nudeln, werden in einer WOK Pfanne zubereitet. Dabei werden die Zutaten scharf angebraten und mit verschiedenen Gewürzen und Soßen abgeschmeckt.

Wie groß sollte Ihre Pfanne sein?

Herdkompatibilität: Haben Sie einen Induktionsherd?

Beschichtung: Mit oder lieber ohne?

Unser myLeuchte Tipp: Vorsicht vor Kratzern bei beschichteten Töpfen oder Pfannen

Mit beschichteten Kochtöpfen und Pfannen lassen sich leckere Gerichte ohne viel Fett kochen, wenn Sie zwei Grundregeln beachten: Beschichtete Kochtöpfe dürfen nicht zu hoch erhitzt werden. Zudem sind diese sehr empfindlich. Um Kratzer zu vermeiden, benutzen Sie keine spitzen Gegenstände beim Kochen. Auch bei der Reinigung ist es wichtig, keine Metall- oder raue Schwämme zu verwenden.

 

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